导演：
/王宥皓
上映：
剧情：
做法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许(🚼)盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(🥕)成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(🥠)片、葱(🥫)段翻炒1分钟左右。再加(🌦)入生抽、(🏢)老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半(🕔)掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(🐴)后转中(zhōng )火(🗝)(huǒ(💕) )。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
